Valitse sivu
Ladataan Tapahtumat

« Kaikki Tapahtumat

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Särkikalasta särvintä 28.9.2022

28 syyskuun klo 16:30 - 20:30

Tule opettelemaan kuinka valmistetaan särkikaloista herkullista ruokaa. Illan aikana valmistamme mm. säilykesärkeä, paistamme suutaria, kokeilemme uunilahnaa ja pääsemme opettelemaan särkikalojen graavausta. Lisäksi käsittelemme kalat ennen valmistamista, joten pääset opettelemaan tai kertaamaan kalankäsittelytaitoja. Ohjaajana toimii Janne “Kalatalousministeri” Rautio Rymättylästä, jolla on pitkä kokemus niin särkikalojen kuin myös muiden kotimaisten villikalojen käytöstä.

Mitä? Särkikalojen kokkauskurssi
Missä? Nummelanharjun koulu, kotitalousluokat, Hiidenvedentie 3, 03100 Nummela
Milloin? ke 28.9. klo 16.30–20.30
Kenelle? Kaikki tervetulleita! Osallistujamäärä max. 20 hlö.
Mitä mukaan? Sopivat vaatteet, noin 400 g puhtaita lasipurkkeja 5–6 kpl sekä oma fileointiveitsi mikäli sellainen löytyy.

Lue koko tiedote >>

Ilmoittautuminen on päättynyt, kurssi on täynnä.

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Tiedot

Päivämäärä:
28 syyskuun
Aika:
16:30 - 20:30
Tapahtumaluokka:

Järjestäjät

Länsi-Uudenmaan vesi ja ympäristö ry (LUVY)
HOLA Lake II -hanke

Tapahtumapaikka

Nummelanharjun koulu
Hiidenvedentie 3
NUMMELA, 03100
+ Google Map